想找間晚上能「吃串燒、看球賽、玩遊戲」的地方嗎？
這間位於吉林路上的《先發炙人》，真的太特別。
整間店在夜裡閃著紫橘色光，從外觀就超吸睛，氣氛直接滿分。
走進店內，像走進半個遊戲酒吧，
冰櫃裡滿滿韓國燒酒、清酒、Bar啤、Asahi生啤，
桌上甚至直接變成「喝酒版大富翁」──骰子一丟，整桌嗨翻！
旁邊還有電玩、巨型投影螢幕，邊吃邊看運動轉播超chill。
🔥 冰櫃挑串樂趣滿滿，烤好上桌香氣炸裂！
一開始我們就在冰櫃前猶豫超久，
從雞皮、豬肉麻吉燒、伊比利豬肋條，到培根鮭魚肚、玉米、青椒、櫛瓜、糯米腸…
每一樣都整齊擺好，看起來超誘人。
烤好上桌時那香氣根本撲面而來。
雞皮烤得金黃酥脆、鹽香恰到好處；
豬肉麻吉燒外鹹內Q，每口都有焦香；
伊比利豬肋條油花均勻、越嚼越香；
培根鮭魚肚帶點油脂鹹香，入口柔軟；
青椒與櫛瓜脆甜清爽，是解膩好搭檔；
玉米、糯米腸與豆皮則補上豐富層次，一口接一口完全停不下來。
🐙 經典烤物與海味主角
除了串燒，烤魷魚，薄鹽冰卷與一夜干午仔魚也超推薦！
薄鹽冰卷則是涼拌透抽，爽口帶點海味鹹香，開胃又清新。
魷魚烤得外焦內彈，香氣滿分；
午仔魚外皮焦脆、魚肉細嫩，加點金桔酸香剛剛好。
還有「避風塘溪蝦」這道下酒神菜，
滿滿蒜酥加上微辣口感，配啤酒太療癒。
蔬菜料理也不輸主菜，「蛋酥娃娃菜」層層疊疊的口感，
上層酥香、下層柔嫩，鹹甜交融。
🍡 甜點壓軸：烤麻糬（兩串）
烤到微焦的麻糬外酥內糯，
沾滿花生粉後再加上煉乳香氣，
那口甜意完美收尾，是整桌的幸福句點。
🍹 飲品推薦：蜂蜜嗨粉絲
店內特調的「蜂蜜Highball」也叫「蜂蜜嗨粉絲」，
以蜂蜜香氣為基底結合氣泡威士忌，
入口微甜帶著氣泡清爽感，
香氣自然又順口，是女生也會喜歡的輕酒款。
🎯 現場活動優惠資訊
📌 IG／限動／Thread貼文互動活動
只要在 IG貼文、限時動態或Thread貼文 中標註「@capital.five」
👉 即可抽「風火輪」及兌換「小菜二選一」（柚子大根／黃金泡菜）。
📌 飲品優惠
週一｜Asahi生啤買一送一
週三｜清酒與特色調酒買一送一
週二、週四限定（需雙追IG＋Thread）｜439元無限暢飲（7款潮酒＋Asahi生啤）
📌 外帶烤物組合
60串無痛烤肉組 $1,999（3-5人份）
88串烤場巨獻組 $2,399（4-6人份）
雙北免運，當天叫當天送，自取再折$200！
👉 如果你也想要「更多完整的美食資訊」，記得追蹤我！
🍽 Amy親子推薦小語：
《先發炙人》不只是一間居酒屋，
更像是把玩樂、美食、氛圍融合在一起的宵夜天堂。
從自己挑串到桌邊開吃，每一口都帶著現烤香氣的幸福感。
最後再來一口烤麻糬的甜，
不論是下班聚餐、週末放鬆，或只是想喝點小酒，
這裡都能讓人徹底放鬆。
深夜裡那盞紫光，就是吃貨們的方向燈。
🍽 Amy親子推薦小語：
《先發炙人》不只是一間居酒屋，
更像是把玩樂、美食、氛圍融合在一起的宵夜天堂。
從自己挑串到桌邊開吃，每一口都帶著現烤香氣的幸福感。
最後再來一口烤麻糬的甜，
不論是下班聚餐、週末放鬆，或只是想喝點小酒，
這裡都能讓人徹底放鬆。
深夜裡那盞紫光，就是吃貨們的方向燈。
📍 店家資訊
店名｜先發炙人（中山串燒居酒屋）
地址｜台北市中山區吉林路127號
電話｜02-2568-1158
營業時間｜
週一～週四 18:00－01:00
週五～週六 18:00－03:00
（週日公休）
#台北中山區 #先發炙人 #中山居酒屋 #台北串燒 #紫光居酒屋 #深夜美食 #台北宵夜 #居酒屋推薦 #中山聚餐 #台北美食推薦 #宵夜串燒 #下班小酌 #蜂蜜Highball #避風塘蝦 #Amy親子
